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塑料砧板一般能用多久?

發布日期:2019-10-09 10:50:01

摘要:砧板是廚房必不可少的廚房用具,砧板的材料多種多樣,適應了不同群體的不同需求。其中,塑料砧板由于相對輕巧的性能,在砧板界中受大眾歡迎。那么,塑料砧板一般能用多久呢?對于其清洗的方法,你又了解多少呢?

一、塑料菜板雖然重量較輕,攜帶方便,但容易變形。一些質地粗糙的塑料菜板,很容易切出渣沫,隨食物進入人體,會對肝、腎造成損傷;一些顏色發深的塑料板,多是用廢舊塑料所制,有害物質更多。在使用塑料菜板切很燙的熟食時,高溫會加速有害物質的析出。所以塑料菜板好挑選色彩半透明、質量較好、色彩均勻、沒有雜質和刺激性氣味的塑料菜板。
 

二、大多數塑料砧板具有以下性質
 

1、塑料菜板通體光滑,處于半透明狀。
 

2、無毒無味,耐腐蝕,經久耐用,使用壽命十年以上。
 

3、韌性強防滑不傷刀,美觀大方,不沾水,不生菌,不發霉。
 

4、對大腸桿菌,葡萄球菌,黃青霉菌有抵御能力。
 

5、易清洗,清水一沖即可面目如新。
 

6、硬度適中,可以剁骨剁餡!
 

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塑料砧板的污點怎么處理
 

1、我們拿出來一塊砂紙,砂紙有很大的摩擦力,所以可以讓菜板變光滑,把陳舊的污垢摩擦下來。我們就用砂紙反復的摩擦就可以了,但是砂紙上要粘上點水!
 

2、摩擦出臟東西之后我們再用干凈的濕抹布擦拭一下就可以了,這樣污垢就被擦拭掉了。但是為了能夠消毒殺菌,我們把菜板上放上點鹽,摩擦一下,這樣就可以消毒了。
 

3、然后我們用清水清洗一遍就可以,提醒大家平時要多清洗晾曬。
 

塑料砧板輕巧易儲存,但其使用期限及清洗方法同樣要加以關注。讓我們一起正確了解清洗塑料砧板的方法,從而加以保障食物的衛生與安全吧!
 

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